COLLOCAZIONE DEL VIGNETO: Triveneto.

GIACITURA E TIPO DI TERRENO: Pianura di media fertilità, argillosa.

VARIETÀ DI UVA: Pinot Grigio.

VINIFICAZIONE: Selezione delle uve in cantina, pressatura soffice e controllo di temperatura.

ALCOOL: 12% vol.

ZUCCHERI RESIDUI: 4 g/l.

ACIDITÀ: 5,2 g/l.

FORMATI DISPONIBILI: 0,75 L.

COLORE: Giallo tenue con riflessi verdognoli.

PROFUMO: Fruttato, delicato, complesso.

SAPORE: Sapido, asciutto, di buona struttura.

ABBINAMENTI: Da abbinare a risotti, pasta e formaggi leggeri.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°- 8° C.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Tra i 15° e i 20° C.