Morellino di Scansano Lohsa Poliziano

12,00

Classificazione: Morellino di Scansano – DOCG.

Prima annata di produzione: 1998.

N. bottiglie prodotte mediamente: circa 60.000 bottiglie.

Varietà: 85% Sangiovese – 15% Ciliegiolo.

Superficie dei vigneti: 18 ha.

Altimetria: 100 m.s.l.m.

Esposizione: sud/sud – ovest.

Tipologia dei terreni: declivi, con ricchissima presenza di scheletro (galestro e macigno).

Densità di impianto: 3000 ceppi per ettaro nei vecchi impianti – 6.000 nei nuovi.

Metodo di vendemmia: manuale.

Vinificazione: la fermentazione e la macerazione avvengano nella cantina in Magliano in Toscana in vasche di acciaio inox per la durata di 15-20 giorni.

Affinamento: il vino viene elevato parte in legno e parte in vasca.

Capacità di invecchiamento: 5 anni.

6 disponibili

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Produttore

Poliziano