Denominazione: “Grappa Piemontese di Arneis”
Materia prima: Vinacce di Arneis di Langhe e Roero, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.
Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile
Gradazione: 40 % vol.
Bottiglia: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.
Capacità: 50 cl.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Chiaro, cristallino.
Profumo: Fine, fresco e avvolgente con accennate note erbacee.
Sapore: Estroso, soave, di piena rotondità. Piacevole retrogusto di mandorla amara, delicato e persistente.
Abbinamenti: Frutta secca e cioccolato al latte
Consigli di Degustazione: degustare ad una temperature tra i 9 ed i 12 °C, in calice classico tulipano.